天鼎塔吉蒸煮鍋專門店(天母店)是一家精緻的健康煮餐廳。
天鼎餐廳位於天母忠誠路上，對面有高島屋、天母棒球場，左邊方向有誠品書局、新光三越百貨，可以說交通非常便利，也是天母最時尚最高級的區域。
從天鼎餐廳外觀看它就是氣派非凡，很符合天母地區的氣質，牆上的招牌燈塔吉蒸氣鍋正在冒煙。
裡外都襯托天鼎塔吉蒸煮鍋專門店的不一樣。
連餐具都經過挑選，更顯得有它獨特的品味，
法式的餐椅..不只是坐了舒適..更添幾分貴氣。
當你入內坐定後，服務人員馬上奉上一杯新鮮柳橙汁，柳橙汁無限暢飲，服務人員會隨時到你桌邊來添加服務，無須勞駕客人走動，服務可說是非常的親切周到。
或是你想享用別的飲料，冰盆裡也可以做選擇..這也是喝到飽。
如果你想要喝杯小酒助興，除了啤酒，其他酒類消費要另計。
◎體驗內容
內容包含：
| 品項 |
內容
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|---|---|
| 塔吉蒸煮鍋 |
海鮮蒸煮鍋、豬肉蒸煮鍋、牛肉蒸煮鍋，口味任選、無限供應
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| 招牌鍋底 |
鍋底五選一：麻辣、咖哩、冬蔭公、味噌、藥膳
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| 精緻鍋物 |
‧頂級海鮮拼盤與高級螃蟹，各一份 |
| 甜品、飲品無限供應 |
‧法式手工精緻甜品，一份 |
塔吉蒸煮鍋始祖是來自中東國家，我在摩洛哥有吃過塔吉鍋所做的料理，在中東稱做『地中海食物』他們會把白米放在最下層，上面放上一堆洋蔥、青椒、紅椒類還有各種蔬菜，灑上香料就用塔吉鍋蒸煮，塔吉鍋能將食物的甜度鎖住，所以那些白米飯特別好吃鮮甜，現在我們不用到中東，在天母地區就可以吃到這種地中海烹調式的料理，讓你感覺新鮮，吃的又健康。
多麼引人食慾的擺盤，牛五花肉油花分佈的很漂亮，不油不膩肉不會柴的組織部位。
經過塔吉蒸氣鍋蒸煮後，一打開鍋蓋你會...哇一聲..你看五花肥肉部分是透明的，讓人無法克制了。
牛五花可以包著生菜吃，說到這些生菜要特別介紹一下，店家自己栽種的有機蔬菜是用LED燈照射培養而成，蔬菜只要用水洗乾淨，就可以直接吃，很養生也很綠化餐廳的角落，這種創意可以說是一舉數得。
包著生菜的牛五花肉非常Q彈，無法形容的美味， 你自己來吃就知道有多好吃。
每一個客人都有一套芝麻研磨器..用木棒把芝麻搗碎，加入黑芝麻醬汁，沾著牛肉吃，芝麻香氣會讓你一口接一口。
牛五花上桌後換成美味海鮮 ，看顏色就知道海鮮非常的新鮮， 服務人員在旁一邊服務一邊解說， 真是辛苦他們了，要蓋上鍋蓋之前，服務人員會淋上一小杯酒，讓海味提鮮，因為酒會讓食材更增添香氣。
蒸好後的海鮮，顏色鮮艷欲滴，我想你我都無法抗拒。
蛤蠣鮮甜肉肥美，蒸煮後流出的湯汁更是鮮甜養生，顧肝的美食。
蝦子一樣大又甜，透抽蒸煮後是充滿脆度又香甜，蟹腳裡飽滿的蟹肉，清甜好滋味。
吃完塔吉蒸煮鍋所料理的牛肉及海鮮後，拿開蒸盤下層是火鍋兩吃。
湯汁裡加入你要的湯頭。 那麼請上二樓食物檯去選擇。
上二樓你會看到一整排的湯頭，開放式的湯頭自取區，這是我看過最有創意的吃法。
我選擇的是麻辣湯底，麻辣湯底也許不吃辣的人會望而怯步，其實它一點都不辣，很溫和，香氣飄散四溢而已
每個人的口味輕重都不一樣，一整排的調味料讓你自己去調配。
二樓的食物檯有一些火鍋料，採自助式自取。
因為我訂體驗時間較晚，二樓食物檯上的東西超過八點半就不會再補，但你可以跟服務人員用點的，每一樣東西都還是會供應給客人的，這點做得很周到請放心。
用餐環境很乾淨清雅，氣氛也非常佳。
二樓有包廂，如果想要與朋友或家人聚會，這間典雅的包廂可以提供8到10人的座位。
你只要吃得下不浪費，歡迎你續點。
食材用料上堪稱新鮮頂級。
續點一輪就差不多值回票價。
這麼大的扇貝，吃起來真過癮。
用火鍋氚燙後的牛五花，肉質軟嫩彈牙，自己的胃不爭氣，不然應該多品嚐一些。
好東西盡在天鼎塔吉鍋餐廳，可惜我慾望滿滿，能力稍嫌不足。
特別推薦手打墨魚漿，這是必續點的熱門項目之一，手打墨魚漿放入火鍋中稍煮，待墨魚漿浮上鍋面，就可以食用，它也耐煮，煮久不會軟爛，口感很紮實，嘴裡都是墨魚的香氣。
酒足飯飽後，服務人員會送上咖啡或茶，幫你消化剛剛的大魚大肉。
甜點有多種可以選擇，吃到此時我已經無能為力了，天鼎塔吉蒸氣煮鍋(天母店)準備的東西實在太豐富了。
誘人的甜點是女生們的最愛，即使已經吃不下了，終就也是撐到最後一刻 。
天鼎塔及蒸煮鍋專門店(天母店)以這樣的頂級食材又加上多元創意的吃法，價格上算是很親民了，寬敞舒適的用餐環境，很適合男女朋友約會、朋友聚餐、家庭聚會，天鼎是你可以放心選擇的地方，加上有很好的服務人員，滿是笑臉迎人的親切服務，來天鼎消費擁有很好的CP值。
在此要跟天鼎塔吉蒸煮鍋專門店(天母店)致上最深的歉意，因為有些原因，導致現在才交出體驗文，希望店家原諒，也祝你們生意興隆，客朋滿座。
也非常謝謝愛評網的努力，我們才能擁有這麼棒的體驗，謝謝!
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