東門興記賣的水餃是林青霞小姐的最愛 每天早上七點鐘,東門市場口就車水馬龍了,
幾乎都是來買水餃的。
興記也賣一些廣東點心 ,生意也是好的不
得了。 有 叉 燒 包 有 廣 式 蘿 蔔 糕 也有 燒賣 蝦餃 春捲 過年過節排隊
都排很長,東西真的好吃。
我 最 常 買 的 是 他 家 的 水 餃 可以說是全家人的最愛 興記水餃只有四種內餡,這是韮菜豬肉 這是高麗菜豬肉 一包裡有24顆 1包120元
一顆是5塊錢,他還有兩種內餡,一種是韮黃蝦仁
非常好吃,一樣一包24顆,1包是160元,蝦仁比較貴
一顆將近7塊錢,可是常常買不到,非常受歡迎,另外
一種是韮黃豬肉 ,價錢也是120元。 水餃煮開後 最好再點兩次水 我喜歡吃辣,所以我又放了XO醬在上面,
真是人間美味,吃清淡的人,不需要加任何
調味,就很好吃。 內餡飽水度很夠,吃起來是多汁的。 如果你是喜歡吃麵食的人,興記水餃你有空可以試試
買一包來試味道,也許你會跟我一樣,一吃就變成了
十幾年的老顧客。
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