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三牛日式料理店是靠近仁愛醫院大安路上巷弄,他的對面就是知名春日

日式料理店,雖然對門就有兩家日式餐廳,但三牛的生意顧客很穩定,

主要他們家常有一些稀有的生猛海鮮,老饕們會常去吃飯探探。

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三牛特餐菜色很豐富  價格中等,是三牛的招牌。

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當兩個人用餐,無法點太多菜時,套餐是最好的選擇。

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第一道主廚季節前菜..有蔬菜山葵、干貝山藥、有螺肉、

有魚蛋、有鱈魚肝,算是很豐富的前菜。

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第二道是生魚片,這是一人份的。

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生魚片很新鮮,生鮮魚軟嫩入口即化。我只知道是魚,

但我不知道這是甚麼魚。

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第三道是清爽的手卷。

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不管任何手卷都要馬上入口,不然海苔一受潮,海苔拉都拉不動,

不知道你跟我的經驗是否一樣。

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接下來就是香烤鮮魚,每人一份 。

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這是日是紫蘇餅。

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這紫酥餅裡面包著鮮蝦,外面紫酥炸的酥脆,非常好吃的蝦餅。

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再來是酪梨壽司,這是兩人份。

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到這兒這已經要打包了。

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我朋友是為這碗而來,蜆仔蒜頭吸。  

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這個湯單買120元..是來三牛必點的湯品,點特餐才有包括。

這湯是用大量的蒜頭還有好幾拾斤的蜆仔去熬煮而成,湯汁自然

而成是乳白色,據說因為這湯可以保養肺及肝臟,所以很多人愛喝。

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最後是冰涼的綠豆湯。甜品幫助消化。

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大安路一段169巷3號 

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 裡面有很多間包廂,宴客沒問題。

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三牛特餐裡我比較喜歡的是紫蘇蝦餅還有蜆仔蒜頭吸,

其餘的跟別家日式餐廳.....大同小異。     

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