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 寶田日本料理是家經營二十幾年的老店，

朋友介紹說此家日本料理不錯吃，東西很新鮮，

於是幾個朋友就相約去試試看。

生魚片看起來就知道，鮮度很夠。

我們一起用餐五個人，乾脆讓店家幫我們配菜。

壽司裡包的材料還蠻豐富的。

壽司看起來清爽讓人有食慾。

用烤的黑鯧魚，香酥味美。

黑鯧魚肉質鮮甜又有厚度，單點的話，這條魚不少錢。

鮪魚蔥手卷。

真是健康，今晚菜色都是魚，但前提是要新鮮。

日式涼拌沙拉，擺盤漂亮極了。

用多種青菜做的涼拌沙拉，很適合夏季，再多也下肚。

味增醬拌佐苦瓜。  

店家自製味增醬，味道非常好，配上冰鎮後的苦瓜，真是一對。 

山藥細麵拌水果醋。

水果醋酸味十足，酸得我眼睛變瞇的。

最後來一碗傳統的味增湯。 

寶田日本料理店， 空間不太大，是小而美的料理店。

環境上看起來是乾淨的。 

店裡的廚師，也是老闆，所有料理出自他手。

在石牌地區應該很多人知道這家老字號~~寶田。

我吃後的感覺是寶田日式料理東西是新鮮的，食材的細膩度也有，

但你不一定要像我們都是冷食，可以跟老闆娘說配一些熱食來吃，